三文魚用肺呼吸嗎 三文魚的學名

1、三文魚沒有肺，是用腮呼吸。

2、三文魚(學名Oncorhynchus)其英語詞義為鮭科魚三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒。

3、三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。