三文魚骨的做法大全 三文魚骨怎麼做好吃

1、三文魚骨粥

主料：三文魚骨、米。

輔料：姜、蔥花。

調料：鹽、油。

米淘好後，用水泡著

煮開水，把米倒下去煮。

把粥煮綿。

加入三文魚骨姜。

小火慢慢熬。

熬20分鐘就可以啦，加點鹽，油調味。

吃的時候撒上點蔥花

2、香煎三文魚骨

主料：300g三文魚骨、1個檸檬。

配料：適量黑胡椒、適量鹽、適量油。

三文魚骨洗乾淨，加點鹽拌勻。

加上黑胡椒粉。

拌勻，醃製半小時以上。

鍋燒熱，放少許油。

放入醃好的三文魚骨，煎熟即可。

檸檬洗淨，切開，吃的時候擠在三文魚骨上，酸酸的，味道超好。

3、香酥三文魚骨

食材：三文魚骨1斤，姜2片，調料粉，鹽，油少許。

三文魚骨只要用平底鍋放上一層底油，洗乾淨擦乾水放進去慢慢炸就可以了，在鍋裡撒上一些鹽，可以防止油到處飛濺。

油熱直接放進平底鍋裡，再放2片姜在鍋邊一起炸，不要來回翻面，中火，一面炸透再換另一面。喜歡連骨頭一起嚼的，就多炸一下，慢慢來，有耐心等她變美味哦。

不要來回翻面，中火，一面炸透再換另一面。喜歡連骨頭一起嚼的，就多炸一下，慢慢來，有耐心等她變美味哦。

炸好後，趁熱撒上調料粉。