貝貝雞蛋南瓜盅的做法 貝貝雞蛋南瓜盅做法

1、食材：貝貝南瓜1個、雞蛋2個、牛奶適量、白砂糖適量。

2、貝貝瓜切個蓋子,去掉裡面的籽,大火蒸10分鐘。

3、倒掉蒸出的水,倒入攪拌好的牛奶和雞蛋。

4、放入切掉的蓋子,大火再蒸10分鐘,然後關火後燜10分鐘。

5、放置表皮不燙後拿出即可食用。