糖烤板栗怎麼做 糖烤板栗的做法步驟

1、板栗沖洗乾淨，控幹水份晾乾或用廚房紙巾擦乾）。

2、一手拿板栗，一手拿小刀，用點力在板栗表面劃開一個口（要將表皮切穿）。

3、將切好的板栗放入大盆裡，倒入一湯匙的玉米油，晃動使每一個栗子表面都均勻裹上一層油。

4、烤盤鋪上錫紙，把栗子倒入平鋪，放進預熱好200度的烤箱，先烤25分鐘。

5、待烤箱表面有熱度了，取一個導熱快的碗，將白砂糖和清水倒入,擱置在烤箱上用筷子攪動使其融化。

6、烤25分鐘後的板栗刷上糖水，用刷子來來回回反覆地刷，最後再烤5分鐘，即可！