魚柳是什麼東西

魚柳是一種食物，通常是指由魚肉製成的長而細的條狀肉製品。魚柳通常是由魚肉經過處理、剁碎、調味和形成條狀後加工而成的。它可以用於炒菜、炸制、烤制或作為主料用於製作一些魚肉類菜餚。在一些快餐店和外賣店，魚柳也常用來製作魚香肉絲等菜式。