新鮮艾草的儲存方法 新鮮艾草怎麼儲存

1、冰箱儲存：艾草是一種季節性的植物，要是用來食用，可以將新鮮的艾草放入冰箱中儲存，可以延長艾草的儲存時間，但在冰箱儲存時間過久，會影響艾草的食用價值，建議儘快食用。

2、晒乾儲存：將艾草晒乾後，不易滋生細菌微生物，可以儲存更長時間，只不過晒乾的艾草失去水分，降低食用價值，但經過晒乾處理後，更適合入藥，可以揮發出更多的藥效。