冷水下鍋流心蛋煮多久 冷水下鍋流心蛋煮多長時間

1、流心蛋冷水下鍋要煮五到七分鐘。

2、西餐流心蛋煮時間要根據你把雞蛋放進水裡的時間而定，一般情況下，冷水入鍋需要中火煮三分鐘左右，而開水入鍋則需要煮五到六分鐘左右，所以煮西餐流心蛋的時間長短要分情況而定。

3、日常生活中最常見的雞蛋一般與小孩子的拳手大小差不多，以此體積大小的雞蛋來測算，在沸水中放入雞蛋之後，大約過5至6分鐘就可以撈起來。