剝好的甜豆怎麼儲存 剝好的甜豆如何儲存

1、冷藏儲存：將甜豆放於塑料袋中，塑料袋不要完全封口，然後放於冰箱的冷藏式，最長可儲存7天左右。

2、冷凍儲存：將甜豆剝殼，然後放於封口的塑料袋或瓶子中，放於冰箱的冷凍層，甜豆能儲存幾個月，甚至一年。

3、炒制後儲存：甜豆放於鍋內簡單地炒一下，不要放鹽，然後放於冰箱，蓋上蓋子，防止水分蒸發，在以後的幾日，拿出來炒菜吃，既新鮮、也好吃。

4、晒乾儲存：攤放於陽光下徹底晒乾，這樣便製成了幹甜豆，以後打成豆漿喝。當然，一定要晒乾，否則，會發黴發黑。