牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔做法

1、材料：白蘿蔔1/2個、牛肋條肉500克、蔥姜適量、燉牛肉料包1個、料酒1勺、生抽3勺、醬油3勺、鹽2克、香菜1根、蒜瓣1個。

2、牛肉涼水下鍋焯一下。

3、用溫水洗淨。

4、蔥姜調料包加半鍋水燒開，牛肉下鍋煮開轉小火煮1小時左右。也可以用壓力鍋可以縮短時間。

5、煮好牛肉，另起一鍋放一點油爆香，生抽、醬油、料酒倒入煮好的牛肉中，白蘿蔔切成自己喜歡的形狀下鍋煮熟。

6、放上鹽調味，好了撒上香菜末蒜末，開吃。