自制蘋果罐頭能放多久 自制蘋果罐頭能放多長時間

1、自制蘋果罐頭能放2個月左右，儲存期間若是發黴了就不能再繼續吃了。

2、如果沒辦法抽真空，那麼就在高溫下進行罐體的密封處理，記住：一定要裝滿，儘量不留空氣在罐體裡面。

3、適當新增“山梨酸鉀”作為防腐劑，這是國家允許的，幾乎沒有毒性的食品“新增劑”。它的用量是1.0g/kg。