白酒怎麼收藏和儲存 白酒怎麼存
來源:時尚少女範 1.92W
1、避免光照、高溫
酒儲存的溫度在5~20℃為宜,過高和過低都會影響酒質。輕則跑度揮發,影響口感,重則變質變味,失去價值。
需要存放的白酒,最好放在酒櫃或者酒箱裡,避免陽光直射,放在家裡陰涼的地方。
2、恆溼
溼也是儲存白酒的重要條件。
北方氣候較乾燥,可以在酒櫃裡放一小杯水來增加溼度,避免長期乾燥導致瓶塞、瓶身開裂、酒標發脆脫落。
如果家裡很潮,則儘量把酒櫃和酒箱放在不太潮溼的房間內,防黴防蟲。
3、防止串味
許多酒友把白酒放到衣櫃裡,或者為了防蟲在酒櫃、酒箱裡放樟腦丸、香料等,這是萬萬不可取的。
衣櫃裡樟腦丸的特殊味道,和白酒存放會使酒的香氣串味,大大降低收藏價值。