隔夜水為什麼不能喝 喝了會有什麼危害

1、隔夜的水之所以不能喝，是由於燒開的水放置的時間過長，裡面會容易滋生細菌，如果溫度過高，就會容易出現變質的現象，喝了後會容易引起腹瀉的現象，尤其是對於腸胃虛弱的小孩子或者老年人來說，最好喝新鮮的白開水。

2、夏季的隔夜水能不喝就別喝。燒開的水最好不要擱太久，過了好些天的開水也不宜再飲用。

3、隔夜水中如果沒有其他的物質作為反應基礎，是不會無緣無故的生成致癌物質的。只要能確保水質來源正常，可以滿足安全標準，從理論上講，水再怎麼燒也不會生成致癌物質。