真空包裝的海鱸魚的做法 真空包裝的海鱸魚的做法介紹
來源:時尚少女範 2.47W
1、用真空低溫烹調機把水預熱至50°C 。
2、將海鱸魚放入夾鏈袋並加入橄欖油。
3、將夾鏈袋放入水中,利用水壓把袋內空氣擠出,使其成為真空狀態後等候約 30分鐘。
4、30分鐘後把海鱸魚從夾鏈袋中取出。
5、自行調味後就可以直接上菜。
1、用真空低溫烹調機把水預熱至50°C 。
2、將海鱸魚放入夾鏈袋並加入橄欖油。
3、將夾鏈袋放入水中,利用水壓把袋內空氣擠出,使其成為真空狀態後等候約 30分鐘。
4、30分鐘後把海鱸魚從夾鏈袋中取出。
5、自行調味後就可以直接上菜。