乾白參菌的清洗方法 乾白參菌如何清洗

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乾白參菌的清洗方法 乾白參菌如何清洗

1、用清水,快速的衝去表面浮塵。

2、用溫水把白色菌浸泡好,30分就可以完全泡發,再次清洗乾淨就可以了。

3、泡發好的白參菌,可以和雞蛋一起蒸制,或者是和肉類一起炒食,還可以煲粥,煮火鍋。白參菌含有裂招菌多糖具有抗癌作用,還有治療小兒腹瀉、頭暈、偏頭痛等疾病。

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