土豆什麼時候傳入中國 土豆傳入中國的時間

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土豆什麼時候傳入中國 土豆傳入中國的時間

1、土豆在17世紀傳入我國。土豆原產於南美洲安第斯山區,人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年的祕魯南部地區,在16世紀中期,土豆被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲,而那時人們只是把它的花朵當作裝飾品。

2、土豆傳播到中國,根據推斷,傳播的途徑應該是16世紀,西班牙人把它帶到了歐洲,在食物短缺的時代,成為西方的主要糧食。明朝時期,歐洲人又把土豆傳入中國,成為我們的盤中餐。

3、土豆的原產地是南美洲,安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。在距今大約7000年前,一支印第安部落由東部遷徙到高寒的安第斯山脈,在的的喀喀湖區附近安營紮寨,以狩獵和採集為生,是他們最早發現並食用了野生的馬鈴薯。

4、十六世紀中期,馬鈴薯被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時人們總是欣賞它的花朵美麗,把它當作裝飾品。

5、17世紀時,馬鈴薯已經成為歐洲的重要糧食作物並且已經傳播到中國,由於馬鈴薯非常適合在原來糧食產量極低,只能生長莜麥的高寒地區生長,很快在內蒙、河北、山西、陝西北部普及,馬鈴薯和玉米、番薯等從美洲傳入的高產作物成為貧苦階層的主要食品,對維持中國人口的迅速增加起到了重要作用。

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