咬春吃什麼 適合咬春的食物簡介

1、春餅：春餅又叫荷葉餅，早期的春餅是用麵粉，烙成薄薄的餅皮，包著炒好的豆芽、韭黃、粉絲一起食用。

2、春捲：春捲實際上是由春餅發展來的，將春餅放入油鍋炸熟，外表金黃酥脆。

3、蘿蔔：蘿蔔性寒味辛，具有較高的營養價值和藥用價值，民間稱其為“小人蔘”，能夠增強機體免疫力。

4、春菜：立春這一天應該吃一些春天的新鮮蔬菜，既有迎新之意，又能養生保健。