食物中毒的症狀及處理方法 關於食物中毒的症狀及處理方法

1、個體食物中毒常見症狀。劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀，如口乾、眼窩下陷、面板彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最後可致休克。休克表現為手足發涼、面色發青、血壓下降。

2、方法

（1）催吐。把攝入體內的引發食物中毒的食物及時排出體外，防止腸胃再消化吸收這些食物，有效的方法就是用手或筷子壓舌根，產生嘔吐感，以此把不好的食物吐出來。

（2）導瀉。食物中毒後，由於身體排異的本性，本身就可以把對身體有害的物質排出體外，但是輕微的食物中毒，人體排洩的慾望不是很大，這時候就需要外界來導瀉。