迷迭香知識大全 迷迭香怎麼養

1、迷迭香原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸，遠在曹魏時期就曾引種中國。它是一種脣形科迷迭香屬植物，廣泛用於醫藥、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質。迷迭香的花語是“回憶、紀念”。

2、常綠小灌木，全株具芳香氣。具長短枝，小枝灰白色。葉對生，無柄，葉片線形，革質，全緣，兩邊緣反捲。花輪生於葉腋，花冠紅紫色。小堅果近球形，平滑，具一油質體。花期4～6月。原產歐洲及北非地中海沿岸。引入我國後，園圃中亦有栽培，為觀賞及芳香調料植物。收採嫩枝及葉，乾燥後使用。或將全株蒸餾提取芳香油（迷迭香油）。使用部分為脣形科植物迷迭香的葉。