蘑菇怎麼清洗乾淨 蘑菇怎麼清洗才幹淨

1、準備工具。蘑菇、鹽、糖、淘米水、小臉盆。

2、洗蘑菇前，最好把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉。

3、洗蘑菇前，準備1盆清水，在水裡先放點食鹽，攪拌使其融化，然後再將蘑菇放入鹽水中清洗。

4、淘米煮飯的時候，可以把淘米水留下來，用淘米水清洗蘑菇，能很好地將蘑菇清洗乾淨。

6、1公斤的溫水中，加糖25克，把洗淨的蘑菇切好浸入泡12小時即可。