綠貝貝南瓜的做法 綠貝貝南瓜怎麼做

1、食材：綠貝貝南瓜1個、純牛奶三分之一瓶、雞蛋1個、白糖少量。

2、準備一個貝貝南瓜洗淨。

3、切出一個蓋子。

4、將核挖出。

5、將挖核時多挖掉的南瓜肉切小塊放進碗裡。

6、加入一個雞蛋打散。

7、再放入3分之1瓶純牛奶，攪拌均勻。

8、加少量白糖，增加甜度，攪拌均勻。

9、將拌好的雞蛋液倒入貝貝南瓜中。

10、蓋上蓋子，放在鍋中用水蒸50分鐘即可，火候為中小火即可，可以先燒開。