德州特產有什麼 德州特產介紹

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德州特產有什麼 德州特產介紹

1、德州扒雞:

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是山東傳統名吃,魯菜經典。德州扒雞製作技藝為國家物質文化遺產。

2、武城旋餅:

武城旋餅是山東省武城地區特色傳統名點。武城旋餅選料精良,面要上等,肉要瘦肉,其製作更加講究,和麵要根據四季溫度的不同掌握軟硬,並反覆揉捏,餡有豬肉的、羊肉的、牛肉的,也有雞蛋的。

3、禹城泡子糕:

禹城泡子糕是山東省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉(江米或黃米)、糖稀、生油配製而成,食用香甜酥口皆備,實為待客饋贈之佳品。

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