糖醋茄子怎麼做好吃 糖醋茄子的做法
來源:時尚少女範 3.18W
1、材料:茄子兩個,調料:大蔥(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油。
2、把茄子切成片狀,待油熱後放入(茄子吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。
3、茄子炒至半熟,把蔥,蒜,辣椒放入鍋中一起炒。
4、加少許鹽(很少),醋(根據個人口味新增),醬油(主要用於茄子變色)再炒。
5、待茄子炒熟,快出鍋時放入兩勺糖,翻炒兩下,盛盤即可。
1、材料:茄子兩個,調料:大蔥(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油。
2、把茄子切成片狀,待油熱後放入(茄子吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。
3、茄子炒至半熟,把蔥,蒜,辣椒放入鍋中一起炒。
4、加少許鹽(很少),醋(根據個人口味新增),醬油(主要用於茄子變色)再炒。
5、待茄子炒熟,快出鍋時放入兩勺糖,翻炒兩下,盛盤即可。