咖啡壺買什麼材質的好 手衝壺的材質選擇

1、咖啡杯的材質有很多種，市面上見到的如瓷器，陶器，不鏽鋼，骨瓷等等材質。

2、瓷器和陶器都是上釉燒成，陶器質地較為粗糙，略具吸水性，若釉彩掉落，那一部分就容易被汙染洗不掉;瓷器質地較細，不吸水性，當然價格也會高很多。

3、陶杯的質樸，與瓷杯的圓潤，分別標誌不同的咖啡態度。陶杯：質感渾厚，適合深度烘焙且口感濃郁的咖啡。 瓷杯：最為常見，能恰好的詮釋咖啡的細緻香醇。

4、其中用高階瓷土，混合動物骨粉燒製成的骨瓷咖啡杯，質地輕盈、色澤柔和，密度高，保溫性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度，是最能表現出咖啡風味的絕妙選擇。