螃蟹煮熟後可以放冰箱過夜嗎 螃蟹煮熟後能不能放冰箱過夜
來源:時尚少女範 2.75W
1、螃蟹煮熟後可以放冰箱過夜。
2、建議熟螃蟹放冰箱1-2天后就及時吃掉。
3、理論上來說,煮熟的螃蟹放在冰箱的冷凍層儲存,由於冷凍層的溫度在-4~-24度之間,這個溫度基本上完全抑制了細菌的繁殖和分解,是能夠長時間存放的。但是我們吃螃蟹主要是吃一個“鮮”字,冷凍過久的螃蟹就會失去它的鮮味,因此最好儘早吃掉。
4、另外,一般家裡自用的冰箱,由於經常需要取用東西,或者有時候停電又來電了,冰箱冷凍層的溫度並不是永遠不變的,因此冷凍層的大閘蟹也是有變質的可能。