酒會不會過期 酒有保質期嗎

1、酒會過期，但是目前國家只要求10度及以下來酒精含量的標註保質期。

2、白酒一般沒有保質期，但這並不意味著白酒存放的時間越長越好。因為酒精是易揮發物質，同時還要參與酯化反應，所以酒裡面的酯類物質多了，感覺就是更香了，酒精少了，水分多了，所以喝起來就寡淡無味了。而且酒是釀造出來的，如果是沒有進行無菌處理的話，很容易發生變質，最終，釀酒就變成了釀醋。