蒲公英怎麼做菜好吃 蒲公英簡單吃法

1、蒲公英清理乾淨待用。

2、蒲公英切碎。雞蛋打散，放入料酒、鹽、雞精、酒泡枸杞子攪勻待用。

3、蔥蒜切好待用。上油鍋，下蔥蒜。

4、下蒲公英翻炒。放入雞精、鹽翻炒。炒出味後再倒入雞蛋液翻炒。

5、放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋。出鍋上桌。