螃蟹不能跟什麼水果一起吃 與螃蟹相剋的水果有哪些

1、螃蟹不能和牛油果一起吃

螃蟹屬於寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果，這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適，牛油果消化不良就會腹瀉。

2、螃蟹不能和雪梨一起吃

梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，對於脾胃虛弱或者消化不良人群，兩者一起吃會對腸胃不利。

3、螃蟹不能和李子和梨一起吃

平時吃螃蟹時也不能李子和梨等高鞣酸的水果，因為螃蟹中的蛋白質含量比較高，而蛋白質與鞣酸之間會產生相互反應，會讓蛋白質分解成人體不能吸收的物質，會讓人出現消化不良有，如果長時間不注意，就會出現胃石。

4、螃蟹不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的鞣酸物質，特別是在成熟的柿子皮中，鞣酸物質易與蛋白質結塊成團，形成的物質不易被人體消化吸收，嚴重也引起胃結石，而河蟹中蛋白質含量高，是屬於高蛋白失去，兩者同食，使食物團積在腸內發酵，會出現嘔吐，腹痛腹瀉等食物中毒現象。