黃茶毛峰是什麼茶

黃茶毛峰是一種中國黃茶，產於安徽省霍山縣毛峰山，以細嫩的芽頭為原料製作而成。黃茶與綠茶、紅茶、白茶、黑茶並列為中國的五大類傳統茶類之一，其製作工藝獨特，經過“殺青、揉捻、焙乾、放酵”四個製作工序，色、香、味三者俱佳，為中國特有的傳統茶類。黃茶毛峰具有黃茶的特點，茶湯黃綠幽雅，香氣高長，滋味鮮爽回甘，有養生保健的功效，非常受茶友喜愛。