獼猴桃的吃法技巧 獼猴桃吃法小竅門

1、可以取一個乾淨的水果刀，把獼猴桃從中間一分為二，然後再用乾淨的小勺直接挖取裡面的果肉放到嘴裡吃下去就行。這樣既方便快捷又幹淨衛生。

2、獼猴桃還適合用來做果醬，它的果肉細嫩，再用它做果醬的時候，可以把果肉放在料理機中，攪成泥狀，加入冰糖調勻，醃製幾小時，然後再把醃好的獼猴桃果肉放在乾淨的鍋中加熱煮開，再用小火熬十幾分鍾，把獼猴桃果肉熬成濃稠的膏狀以後才能關火。

3、那些果肉比較硬的獼猴桃則需要削掉外皮，以後切成片狀，可以把它與其他自己喜歡的水果搭配在一起，淋上適量蛋黃醬，製成水果沙拉後再吃。獼猴桃在清理掉果皮以後，得到的果肉還可以放在榨汁機中榨出果汁工人們也用，但在用它扎果汁的時候必須新增適量純淨水和蜂蜜，不然他的果汁會特別酸讓人難以下嚥。

4、在吃獼猴桃，以前一定要掌握它去皮的小竅門，在購買獼猴桃以後可以用乾淨的水果刀把獼猴桃的兩端各切下一點，讓它露出裡面的果肉，再用比較小的水果刀，沿著果皮與果肉中間的部位插入到獼猴桃裝，用手轉動水果刀，當它沿著果肉轉動一週食獼猴桃的果皮與果肉就能自然分離，把果皮扔掉以後直接吃得到的果肉就可以。