凍香蕉的功效與作用 凍香蕉有什麼功效與作用

1、凍香蕉性味寒甘，富含澱粉質，食用後能夠促進人體腸胃的蠕動，對便祕、痔瘡等症狀具有一定的緩解效果，其中含有的血清素可以刺激腦部神經系統，有利於快速緩解疲勞，改善睡眠質量。

2、凍香蕉是一款凍吃菜品，製作原料主要有香蕉等。在低溫條件下，香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性會急劇降低，不能及時清除細胞內自由基。