牛蒡的功效與作用吃法 關於牛蒡的功效與作用吃法

1、作用：可以增強人體的免疫力，提高體內細胞活力。清除血液的垃圾，具有美容養顏的效果。可以防止人體細胞發生不良反應，防止癌細胞產生。可以有效地消除色斑，黑褐斑，使肌膚光滑。

2、吃法：牛蒡牛肉湯，牛蒡炒肉絲。牛蒡、裡脊肉、雞蛋、蔥姜等調料。鍋內油七成熱時，放入蔥、姜等炒出香味，加入醋、料酒，倒入牛蒡絲、鹽。