牛丼怎麼讀 牛丼的讀法是什麼

1、牛丼讀作：niú dòng。源自日文讀法。

2、牛丼，取自日語牛丼（ぎゅうどん）是一種丼物，丼物指一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪著菜，如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼，牛丼主要做法是在碗內盛上米飯後，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，並一起蒸熟後食用，食用時可配以醃製的洋蔥絲與泡菜。由於食用方便，故廣受上班族的歡迎。