養牛技術和飼養方法 養牛技術和飼養方法有哪些

1、養殖環境肉

牛養殖需要將牛舍建立在地勢較高、乾燥、*壤質量好、飼草資源豐富且交通良好的地方。養殖環境對肉牛的生長是非常重要的，好的環境能夠提高肉牛的生長能力，降低飼料成本。如果環境不適的話，不僅會影響肉牛的生長，飼料的利用轉化率也會降低。所以我們在修建牛舍的時候一定要保證環境適宜肉牛的生長，其中包括溫溼度、光照及空氣質量等，要為肉牛提供一個良好的生長環境。

2、品種選育

品種的優良同樣也與肉牛的養殖效益有著直接的聯絡，養殖戶在引種的時候要保證外觀體型類似，有著良好的遺傳能力。種牛首先要保證有良好的繁殖能力，能夠正常生育。且生長健壯、無疾病困擾，這樣才能夠使後代幼牛有著較強的生長能力。並且要加強種牛的防疫工作，防止傳染病危害，傳染病對肉牛的生長危害是非常大的，輕則降低養殖效益，重則會導致肉牛死亡。

3、放牧管理

肉牛育肥前期若有放牧條件可進行放牧2~3個月，不僅可節省一部分飼料成本，還可增強肉牛體質與骨架生長，當然中後期則需要儘可能採取圈養。太冷太熱均不適合肉牛放牧，一般春秋季節放牧最為適宜。

4、飼餵管理

肉牛的主要飼料是牧草，但是牧草在每個季節的生長情況都有所差異。養殖戶要根據季節變化來調整飼料的飼餵量及頻率。例如在夏季等牧草生長旺期的時候每天飼餵3次左右，配合適量的複合飼料。然後在飼餵飼料後，及時喂水。

在冬春季的話，每天減少一次投喂，提高複合飼料的飼餵量。在飼餵後，最好是讓肉牛適當運動，讓肉牛提高血液迴圈速度，促進飼料消耗，防止積食水影響肉牛的生長。

5、日常管理

養殖戶要注意飼餵量，水槽食槽中不宜有殘留物質，然後要定期對牛棚及牛體進行消毒驅蟲工作。大約每週一次，水槽食槽也要注意消毒，消毒劑可潑灑生石灰。

要控制好牛舍的溫度，夏季要注意防止肉牛受到太陽直射，避免中暑，提高廕庇度，增強通透性。

最後要在飼料中適當新增一些有利於消化的藥物，增強肉牛的抗病能力，提高養殖效益。