羅漢果泡水喝買乾的好還是鮮的好 羅漢果怎麼泡水喝好

1、新鮮的羅漢果味道更清甜，營養價值也更高。而且沒有施加任何有毒副作用的化學品。

2、新鮮羅漢果的維生素C含量為339.69-487.52mg/100g，被譽為維C之王的奇異果維C含量為60-200mg/100g。新鮮羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的非糖成分，這種物質沒有一般的食物糖作用，產生的熱量幾乎為零，常用作甜味劑，糖尿病病人均可飲用。同時新鮮羅漢果裡含有黃酮對癌症有很好的預防作用，不過經過高溫烘烤的幹羅漢果就沒有這樣的功效了。

3、不過由於新鮮的羅漢果容易破碎，所以，除了產地或附近的消費者可以品嚐到，遠方的朋友很少有機會能夠品嚐。