一般家庭儲存茶葉的方法 怎樣儲存茶葉

1、罐藏法是現在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮效能會更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應放在陰涼處，避免潮溼和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮溼空氣滲入。

2、由於茶葉在溫度較高的地方，容易加快其氧化或陳化變質的速度，因此，茶葉適宜存放在陰涼處，這樣的儲存方法可以減緩其自動氧化的速度。如果儲存時間短，平時需隨時飲用，那可以放入冷藏室，溫度控制在5°C左右。如果未開封，並且需要儲存一年以上，則需放入冷凍室。

3、用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然後再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。

4、用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而定；用棉花或厚紙墊於壇口，以減少空氣流通。一般1個多月後，開啟檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。

5、將幹茶裝入瓶內，通常要裝充足，儘量不要給瓶內留空間；用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會更好。這樣做主要可以防止瓶內進入空氣。