蔥可以放冰箱冷凍儲存嗎 蔥能不能放冰箱冷凍儲存

1、蔥可以放冰箱冷凍儲存，但需要經過正確的處理。

2、應去掉蔥葉，剝去幹皮，切掉根部，再分裝成小袋放入冰箱冷凍儲存。冷凍室的低溫環境可以減緩蔥的細胞活動，延長保質期，並且不會對其營養和口感產生太大的影響。