生普洱和熟普洱有什麼區別的功效與作用禁忌

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生普洱和熟普洱是通過不同的加工方法制作而成的兩種不同型別的普洱茶。它們在功效、作用和禁忌方面有以下不同之處:

生普洱和熟普洱有什麼區別的功效與作用禁忌

1.功效與作用:

(1)生普洱:富含茶多酚、兒茶素等物質,具有降壓、抗氧化、提神醒腦、抑制血脂等功效,適合長期飲用。

(2)熟普洱:經過堆制、發酵等過程,茶多酚被轉化為茶黃素、茶紅素等新物質,熟普洱具有明顯的降脂、降糖、減肥、護胃等功效,適合飯後飲用。

2.禁忌:

(1)生普洱:因為生普洱富含兒茶素等物質,有可能對人體造成刺激,飲用時應注意量。孕婦、高血壓、胃腸不適等人群應謹慎飲用。

(2)熟普洱:熟普洱經過發酵、蒸煮等過程,茶鹼等物質含量較高,對胃黏膜有一定刺激作用,容易引起口腔潰瘍等問題,故不適合口腔潰瘍、腸胃功能較弱等人群飲用。此外,熟普洱中可能含有黴菌等有害物質,應注意質量問題。

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