白毫雪芽

白毫雪芽是一種以特殊白色毫毛覆蓋的茶葉，通常在雪芽茶中指的是白毫銀針茶。白毫銀針茶是一種名貴的白茶，主要產於中國福建省福州市。它以其特殊的白色毛尖而聞名，這些毛尖通常被認為是茶樹中最嫩、最有營養的部分。

白毫銀針茶的製作過程非常講究，只採摘最嫩的茶芽，且只在清晨的露水未乾時進行採摘。這些茶芽經過精細的處理，例如殺青、晒乾等，以保留茶葉的天然香氣和味道。白毫銀針茶具有清香高雅、味道鮮爽的特點，同時富含豐富的抗氧化物質和維生素，被認為具有美容養顏、健康保健的功效。

白毫雪芽茶通常使用水溫80°C左右的水沖泡，浸泡時間為1-2分鐘。沖泡好的茶水呈黃色，帶有清香的花果香氣，口感鮮爽柔滑。飲用白毫雪芽茶可以享受到茶葉的細膩和純淨，同時也有助於舒緩壓力、提神醒腦。

總之，白毫雪芽是一種珍貴的茶葉，它以其特殊的白色毫尖和清香高雅的口感而被廣大茶葉愛好者所喜愛。