西湖龍井的典故

西湖龍井的典故可以追溯到明朝末年。相傳，在明朝嘉靖年間，西湖邊的富陽縣龍井村一位農民，每天都到村旁的西湖邊挑水澆灌莊稼。有一天，他發現湖邊有一條巨龍，在湖中上下騰躍，龍身伸展時映照在湖面上的陽光，竟然使水面呈現出一種令人陶醉的翡翠綠色。

農民覺得這樣的水質一定對莊稼有好處，於是他挖了一些水龍井，並用這樣的湖水為莊稼澆灌。奇蹟出現了，莊稼茁壯成長，長勢喜人，並且茶葉的品質也有了很大的提升，變得香醇而有味道。

這個訊息傳到了村裡，村民們紛紛效仿，挖井取水灌溉莊稼，龍井村的茶葉也因此而名揚四海。這就是西湖龍井的典故，也是龍井茶品質優良的傳說起源之一。因此，西湖龍井茶也被稱為“龍井綠茶”，成為了浙江省乃至全國的知名茶葉品牌。