經驗 折耳根拌胡豆的做法 怎樣做折耳根拌胡豆 來源:時尚少女範 1.16W 1、折耳根去掉根部長鬚部分,洗淨瀝乾水分。2、沸水中加少許鹽,加入胡豆煮10分鐘,瀝乾備用。3、胡豆瀝乾備用。4、兩粒蒜打成泥。5、加生抽,醋,白糖,花椒末,辣椒油。6、將佐料倒入菜種拌勻即可。 胡豆 耳根 做折