花香肉桂茶屬於什麼茶 什麼是花香肉桂茶

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花香肉桂茶屬於什麼茶 什麼是花香肉桂茶

1、肉桂茶是武夷山茶的一種茶。根據分類,肉桂茶和水仙茶是武夷巖茶之一和烏龍茶之一。

2、肉桂和水仙的主要香氣雖然是重水,但仍有水仙可以使香氣高漲,但根據茶樹品種的品種特性,有一個值得借鑑的參考。除肉桂外,肉桂通常以花和水果為基礎。水仙主要是花香,具有良好的花香。如果茶的香氣表現為花香和果香,則大多數果香是肉桂,不太明顯的香氣主要是水仙。

3、水仙和肉桂中茶皁素的含量差異很大。沖洗後產生的泡沫的大小,數量和耐久性不同。

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