米線煮多長時間能熟 米線煮10分鐘能熟嗎

1、米線需要提前用水浸泡2個小時以上，等泡開的米線放入沸水中煮3分鐘就熟了。米線也可以用開水泡10-20分鐘，讓米線更快的散開，變軟。

2、煮米線適合用一些青菜、肉食製作好的現成湯來煮，因為米線吸水，直接用湯汁煮味道更好。