用剁椒怎麼做鯉魚 剁椒鯉魚的做法
來源:時尚少女範 1.66W
2、把姜和蔥切好備用,魚肚子裡塞薑片,切刀花在抹上鹽醃一下。
3、油加熱,放姜放魚。
4、兩面煎好後加切好的薑絲和兩勺剁辣椒。
5、加水大火煮五分鐘。
6、後加味精,不用加鹽。之前魚抹過鹽了剁辣椒也是鹹的。大火煮一下不用蓋鍋蓋,把水稍微燒乾一點。
7、加入蔥就好了。
2、把姜和蔥切好備用,魚肚子裡塞薑片,切刀花在抹上鹽醃一下。
3、油加熱,放姜放魚。
4、兩面煎好後加切好的薑絲和兩勺剁辣椒。
5、加水大火煮五分鐘。
6、後加味精,不用加鹽。之前魚抹過鹽了剁辣椒也是鹹的。大火煮一下不用蓋鍋蓋,把水稍微燒乾一點。
7、加入蔥就好了。