蘑菇放冰箱可以放多久 蘑菇放冰箱方法

1、新鮮蘑菇在0到4度的冰箱裡冷藏一週左右也不會有什麼問題，但是要用保鮮膜封好，最好之前先用廚房紙將蘑菇裹起來，不過還是建議在三天之內食用，即便是低溫冷藏，蘑菇也很容易壞掉。吃蘑菇最好是即買即食，冰箱裡放久了會降低蘑菇的口感。

2、菇類的水分充足且畏潮，直接將它們放進冰箱儲存可能不到兩天就變質了。新鮮的蘑菇用保鮮膜包好之後放入溫度0到4度左右的冰箱冷藏的話，一般儲存一週以內是沒有問題的，最好在三天內食用。即便是用保鮮膜包好，蘑菇水分在蒸發時無法散出去，仍然會腐壞掉。