蠶蛹在水裡焯多長時間能撈出來 蠶蛹在水裡焯多久能撈出來

1、用鹽水焯蠶蛹大概需要五分鐘左右。

2、具體步驟：蠶蛹沖洗乾淨，入鍋；新增沒過的水，新增蔥姜和八角，大火煮開；新增鹽和料酒，繼續煮5分鐘，關火；煮好的蛹浸泡在滷水中，隨吃隨取。

3、如果喜歡嫩口的水開即可，喜歡肉質緊緻的可以多煮一會兒。