哈爾濱特色美食 哈爾濱美食介紹

1、馬迭爾冰棍：來哈爾濱一定要嚐嚐馬迭爾冰棍，它入口即化、甜而不膩，堅持使用傳統工藝製作。也許正是因為百年來味道始終如一，使得它積累了頗高的人氣。

2、扒肉：扒肉有點像粗獷版的“東坡肉”，入口即化、肥而不膩，吃完口留餘香，即便是不吃肥肉的人也能就著吃下一大碗飯。

3、紅菜湯：紅菜湯又叫羅宋湯，這道起源於烏克蘭的菜餚在俄羅斯等東歐國家很受歡迎，所以你可以在哈爾濱的任何一家俄式西餐廳中品嚐到它。

4、鍋包肉：談到正宗的哈爾濱菜餚，豈能錯過鍋包肉。其實它原本叫“鍋爆肉”，因俄羅斯人常把“爆”說成“包”，久而久之便成了“鍋包肉”。