苦蕎米和苦蕎茶的區別

苦蕎米是從苦蕎籽中提取出的粉末，是一種天然的無麩質及富含植物蛋白、膳食纖維等營養成分的食品，適合麵食、烘焙、代餐等用途。

而苦蕎茶是由苦蕎葉、茶葉、檸檬、蜂蜜等原料混合而成的一種飲品，以其具有的降血壓、降血脂、抗氧化等功效而備受歡迎。

因此，苦蕎米和苦蕎茶的區別在於前者是一種食品，後者是一種飲品，其製作原料和用途也不同。