安化毛尖的正確沖泡方法
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1. 準備乾淨的茶具:茶杯或茶壺、茶海、茶盤、茶巾等。
2. 取出適量的安化毛尖茶葉,約為3-5克左右。
3. 用開水沖洗茶具,使茶具預熱。
4. 把茶葉放入茶杯或茶壺中,加入80℃左右的熱水,待茶葉浸泡開後約15秒,倒掉第一泡茶水。
5. 第二泡:用80℃左右的熱水再浸泡茶葉,倒掉茶水。
6. 第三泡:用80℃左右的熱水浸泡茶葉,待茶湯變色呈黃綠色時即可倒出,飲用。
7. 可以根據個人口感,調整茶葉的用量和沖泡時間,以滿足自己的口味。