家常豬心湯燉法 豬心湯的家常做法的做法
來源:時尚少女範 2.5W
1、原料:豬心1個、蓮子60克、圓肉10克;調料:姜1小片、金鐘菇少量、雞精粉(或味精)、鹽、食用油少量。
2、先將豬心切薄片,放入清水中浸漂以去除血汙。
3、將蓮子、桂圓肉放入開水鍋中,接著放入金針菇、薑片煮5分鐘,再放入豬心,煮約2分鐘,調味供用。
1、原料:豬心1個、蓮子60克、圓肉10克;調料:姜1小片、金鐘菇少量、雞精粉(或味精)、鹽、食用油少量。
2、先將豬心切薄片,放入清水中浸漂以去除血汙。
3、將蓮子、桂圓肉放入開水鍋中,接著放入金針菇、薑片煮5分鐘,再放入豬心,煮約2分鐘,調味供用。