烤箱烤麵包要多少溫度多長時間 烤麵包要多長時間多高的溫度烤

1、一般普通麵包放入220度預熱的烤箱烤25-35分鐘即可。

2、烤麵包的溫度取決於麵包的種類及烤箱的種類。大土司需要時間長一些，一般用180°C烤45分鐘。中土司30分鐘，丹麥和大型麵包25分鐘，小料理麵包在12--15分鐘左右。除大土司外，其它要在發酵後刷蛋液--裝飾表面--烘烤。具體情況還要通過實踐去掌握。